2015年10月15日 星期四

【烹飪】養生牛蒡湯



食材

牛蒡               1根
前腱肉(豬)     2kg
水                 適量

煮法超簡單,把材料洗乾淨&切片,全部放入鍋子加水(淹過食材)再交給電鍋就可以了
(電鍋外鍋放1碗水,跳起後。再放一碗水煮兩次。大塊肉沒有切要煮兩次比較軟嫩。)

不用加鹽就很好喝,重口味的人加少許鹽巴。
油脂很少,不用辛苦的撈油。減肥者的好湯。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。

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